Les produits seront préparés notamment par le chef étoilé Romuald Royer au Lido, à Propriano samedi 25 août, ainsi qu’au déjeuner par 3 chefs étoilés avec Yann Lescavarec (La Gaffe à Saint-Florent), Jerry Monmessin (Le Pirate à Erbalunga) assisté par le maître pêcheur Damien Muller (l'Auberge du pêcheur à Saint-Florent) lors de la remise des prix à la Citadelle de Saint-Florent le dimanche 2 septembre. Turbot Label Rouge, Daurade Royale, Maigre, bar, les plus beaux produits de la Méditerranée seront dégustés durant ce voyage gastronomique et sportif de la Corsica Classic. www.gloriamarisgroupe.com
2ème Pourquoi Pas - Porquerolles - Ajaccio - Mt Renoso : 29/03 au 1/04 - 4ème Régates Napoléon : 14-19/05 Ajaccio Port Tino Rossi - 1ère Cavallo - Classic 3-7/07 - 15ème Corsica Classic du 21-29/08 Ajaccio - Bonifacio 2024
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Gloria Maris Groupe x Corsica Classic 2018
A la criée // Acteur principal de l’aquaculture made in France, Gloria Maris Groupe sera le fournisseur officiel à travers son site historique de production en Corse, Acquadea, référence européenne en matière d’aquaculture durable et responsable.
Corsica Classic Yachting Association
Capitainerie Port Charles Ornano 20000 Ajaccio |
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